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老人夏季饮食要注意些什么?夏季老人饮食注意事项有哪些?[图]

发布时间:2019-10-12 18:41:57

夏天的时候出汗会比较多,容易造成年人体内水盐代谢的失调,对于老人来说,夏季要注意补充营养,科学的安排饮食,吃一些具有防暑降温作用的食物,有些冷饮要少吃,那么老人夏季饮食要注意些什么?夏季老人饮食注意事项有哪些呢?

1、老人夏季饮食需注意

饮食讲卫生要现做现吃

因为,冰柜绝不是保险柜,尤其是做凉拌菜时,调料中应加醋和蒜泥,既可调味,又可杀菌,且能增进食欲。

夏季重清补

夏季气候的特点,最明显的是热和湿,所以,宜多食清淡食物,并提倡吃些带苦味的食物。

因为,按照中医理论,苦能清热、苦能降火、苦能燥湿,如百合、苦瓜,还有菊花、绿豆、米仁都可以熬汤作为夏季的饮品。当然,夏季中还可吃鸭肉、瘦肉、豆类、香菇。

只要合理烹调,做成色香俱全的佳肴,就能增进食欲,加强营养,并可消暑健身。

少吃冷饮

天气炎热时,适当吃些冷饮有祛暑作用,但冷饮过量,会直接使胃肠适度下降,伤脾胃,直接影响食欲,所以,老人每次吃冷饮的量要掌握好,避免引起胃肠功能紊乱。

2、老人夏季如何养生

1、注意精神调养

夏季暑气当令,烈日酷暑,汗液外泄。汗为心之液,心气最易耗伤。在炎热的夏季,尤其要重视精神的调养。夏季精神调养要做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。

2、注意起居得当

夏季是人体心火旺、肺气衰的季节,人应该晚睡早起,顺应自然,保养阳气。晚些入睡,以顺应自然阴气的不足。早些起床,以顺应阳气的充盛。因为夏天太阳升得早,清晨空气新鲜,早起后到室外参加一些活动,对增强体质颇有益处。夏天中午气温特别高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以消除疲劳,保持充沛的精力。

3、注意饮食调养

夏季气候炎热,人体气血趋向体表,形成阳气在外,阴气内伏的生理状态。人的消化功能较弱,食物调养应着眼于消热避暑,健脾益气。因此,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。适当选具有酸味的、辛香的食物,以增强食欲。

4、适当地运动健身

俗话说:“冬练三九,夏练三伏。”夏天的运动锻炼对健康起着重要的作用。夏季经常参加锻炼,可增强体质,提高机体的抗病能力。夏天气候炎热,人体消耗较大,若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑,所以,只有安排合理才能收到好的健身效果。当然,老年人要安排好合适的体育运动,不宜太过激烈。

首先运动的时间安排合理,最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动锻炼,选择合适的项目锻炼,如慢跑、太极拳、气功、广播体操等。晚饭后,到外边悠闲散步,对身体大有好处。在假日或合适的时间去江河、湖海进行游泳锻炼,最益于调节心情,消除疲劳,增进健康。

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